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La tarte au sucre ...

La tarte au sucre ...

Tout d'abord pour la tarte, il faut préparer une pâte levée, c'est une pâte à base de levure fraiche qu'il faudra laisser reposer pour qu'elle monte. 200 gr de farine 20 gr de levure fraîche 50 gr de beurre 20 gr de sucre 1 oeuf 10 cl de Lait tiède Diluer...

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C H O ' C

C H O ' C

Pour ce premier article j'ai décidé de faire un petit dossier sur le chocolat. Tout d'abord le Chocolat Chaud : - 75g de chocolat en morceaux - 2 cuillères à cafés de sucre en poudre - 1 gousse de Vanille - 25 cl de Lait - 15 cl de Crème Fleurette Rassembler...

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