Actalités en vidéo ...

Publié le par Guillaume

Bonjour,

Voici pour changer quelques vidéos qui me plaisent et qui vont vous faire découvrir ou apprendre des petites choses ...

Tout d'abord une vidéo sur l'Hotel de Crillon, cette vidéo est une visite de l'hôtel, elle passe par les chambres, le hall d'accueil et les restaurants.



Ensuite une vidéo qui parle de sucre tiré ( voir articles sur l'isomalt )
Un petit cours par un professionnel sur le sucre tiré et le sucre soufflé.



Et la dernière une recette de dessert de Frédéric Coursol de l'hotel Radio .Une recette emprunté à stéphane du blog : Cuisiner en Ligne ( Voir mes liens de blogs )



Voila j'espère que vous allez apprendre des choses ...
De nouvelles recettes à découvrir bientot sur mon blog.

A la prochaine , Guillaume

 (Merci à Stephane Riss, Nicodatillesi et yodadu 15 pour les vidéos ... )




Publié dans Vidéo

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ko wai 17/04/2008 20:49

thank u for sharing this info.

tatie marie 17/04/2008 06:51

tres interessant le film sur le sucre mais la fleur que tu a faite pour le mariage de tatie sylvie etais magnifique aussi tu devrais mettre la photo sur ton blogbisous tatie marie