Voici un nouvel article, sur ces petites merveilles qui font fureur depuis quelques temps. J'ai voulu essayer et personnaliser mes propres macarons avec une recette de base et en ajoutant des petites choses différentes. Je vous laisse gouter et regarder...

Un petit pré dessert trés rafraichissant à base de granny smith, framboises et d'un sorbet à la pomme ...

Un petit clin d'oeil à l'omelette Norvégienne, avec une base de palet breton au lieu d'une génoise ... Puis recouvert d'une légère meringue caramélisé, et surmonter de brindilles de pommes acidulées et d'une note de fruits rouges ... Avec une note chocolatée...

Ayant du temps devant moi, juste avant la rentrée ... J'ai enfin trouver le moment pour faire l'essai de barre chocolatée Elle se compose d'une crème glacée spéculos, d'un filet de Caramel le tout enrobé de chocolat au riz soufflé. Recette en Bas de la...